好きな寿司ネタ10

僕、JACK5は芸大生だった時も今も

牛丼屋や回転寿し屋にはお世話になっております。

魚好きなJACK5として、僕の好きな寿司ネタBEST10を。

1位  天然のシマアジ
(今まで食べた寿司ネタ、刺身の中ではダントツに上手い)

2位  カンパチ

3位  本マグロのズケ

4位  寒ブリ

5位  本マグロの赤身

6位  肉厚、新鮮なホタテ

7位  インドマグロの中トロ

8位  戻りカツオ

9位  江戸前穴子

10位 新鮮なイワシ 

子供の頃って魚の美味しさをわからなかったなぁ。。。

歳を重ねるにつれて好きになってきました。

伊豆諸島の天然のシマアジの写真です。